편스토랑 류수영 잡채
안녕하세요! 오늘은 편스토랑의 유명한 메뉴인 류수영 잡채를 만들어 보려고 합니다. 이 잡채는 돼지고기 삼겹살을 사용하여 간단하게 만들 수 있어 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 지금부터 재료와 양념, 그리고 만들기 과정을 자세히 알려드리겠습니다.
재료:
- 돼지고기 삼겹살 200g
- 당근 1개
- 오이 1개
- 대파 1대
- 고추장 2큰술
- 간장 2큰술
- 설탕 1큰술
- 식초 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 통깨 약간
양념:
1. 고추장, 간장, 설탕, 식초, 고춧가루, 다진 마늘을 모두 섞어 양념을 만듭니다.
만들기 과정:
1. 돼지고기 삼겹살은 얇게 채 썰어 준비합니다.
2. 당근, 오이는 얇게 채 썰어 준비합니다.
3. 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다.
4. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기 삼겹살을 볶아 익힙니다.
5. 익힌 돼지고기 삼겹살에 양념을 넣고 볶아줍니다.
6. 당근, 오이를 넣고 볶아줍니다.
7. 마지막으로 대파를 넣고 볶아서 모든 재료가 잘 섞이도록 합니다.
8. 완성된 잡채를 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
이렇게 간단하게 편스토랑의 류수영 잡채를 만들어볼 수 있습니다. 잡채에 매운맛을 좋아하는 분들은 고춧가루를 조금 더 추가해도 좋습니다. 또한, 잡채의 식감을 더욱 부드럽게 만들기 위해 돼지고기 삼겹살을 약간 더 잘게 채 썰어도 좋아요. 맛있는 잡채를 만들어 가족과 함께 즐기세요!
편스토랑 류수영 잡채
편스토랑 류수영 잡채 작성하기
안녕하세요! 오늘은 유명한 편스토랑의 류수영 잡채를 만들어보려고 합니다. 이 간단한 요리로 사람들에게 인기를 끌 수 있을 거예요. 작성할 블로그 포스팅에는 재료와 양념, 그리고 만들기 과정을 자세히 담아 설명해야 합니다.
재료
- 돼지고기 삼겹살 200g
- 당근 1개
- 오이 1개
- 대파 1대
- 고추장 2큰술
- 간장 2큰술
- 설탕 1큰술
- 식초 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 통깨 약간
양념
1. 고추장, 간장, 설탕, 식초, 고춧가루, 다진 마늘을 모두 섞어 양념을 만듭니다.
만들기 과정
1. 돼지고기 삼겹살을 얇게 채 썰어서 준비합니다.
2. 당근과 오이를 얇게 채 썰어서 준비합니다.
3. 대파를 어슷하게 썰어서 준비합니다.
4. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기 삼겹살을 볶아서 익힙니다.
5. 익힌 돼지고기 삼겹살에 양념을 넣고 볶아줍니다.
6. 당근과 오이를 넣고 볶아줍니다.
7. 마지막으로 대파를 넣고 볶아서 재료를 잘 섞어줍니다.
8. 완성된 잡채를 그릇에 담고 통깨를 뿌려서 마무리합니다.
마치며
이렇게 간단하게 편스토랑의 류수영 잡채를 만들어볼 수 있습니다. 잡채를 좋아하는 분들에게 인기가 많은 이유가 있죠. 매운맛을 좋아하신다면 고춧가루를 더 추가해도 좋습니다. 또한, 돼지고기 삼겹살을 약간 더 잘게 썰어서 넣으면 잡채의 식감을 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 가족과 함께 맛있는 류수영 잡채를 만들어 즐겨보세요!
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